Los mejores libros veganos y vegetarianos desmontan el mito de que la cocina vegana y vegetariana consiste sólo en ensaladas. Estos libros sobre cómo empezar un nuevo estilo de vida disipan las dudas y te dan un montón de recetas para probar en casa. Muchos de ellos incluyen recetas de deliciosos platos sin carne ni pescado, y están clasificados entre los 100 mejores libros de cocina.
La comida vegetariana es deliciosa, variada y, sobre todo, nada aburrida. Por ejemplo, la lista también incluye los mejores libros sobre postres 100% vegetarianos y veganos, para que nunca se te acaben las delicias dulces para disfrutar. Pero eso no es todo: también hay algunos de los mejores libros sobre postres veganos y vegetarianos. ¿Sabías que la comida vegana y vegetariana es la más saludable que existe? Si se hace bien, esta colección podría ser uno de los libros de cocina más saludables que existen.
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